Başakşehir'de, Fetih Terim Stadı'nın yanında bir Şark mutfağı. Tek salonda üç Solarwin sistemi bir arada çalışıyor: rolling roof pergola, açılır cam tavan ve boydan boya giyotin cam cephe. Mekânı havaya göre açıp kapatan, dört mevsim dolu tutan bir kabuk.
- Sistem
- Açılır cam tavan · rolling roof pergola · giyotin cam
- Konum
- Başakşehir, Fetih Terim Stadı yanı, İstanbul
- Segment
- Restoran
Üç sistem, tek salon
Lezzet-i Şark'ın salonu, üç Solarwin sisteminin aynı mekânda birlikte çalıştığı bir örnek. Üstte ahşap görünümlü rolling roof pergola, aralarında açılır cam tavan; cephede ise boydan boya giyotin cam. Camlar kapalıyken salon ısıtılan bir iç mekân, açıldığında stadyum tarafına bakan yarı açık bir teras oluyor.
Havaya göre açılan kabuk
Rolling roof pergolanın eğimli panelleri birbirinin üzerine kayarak tavanı açıyor, kapandığında yağmuru eğimiyle akıtıyor. Giyotin cam paneller dikey inip kalkarak cepheyi havaya göre kademe kademe ayarlıyor. Böylece yoğun bir Şark mutfağı, gün içinde tek bir dokunuşla açık ya da kapalı mekân olarak servis verebiliyor.